最近、とってもお世話になっているレシピ

こんにちは。ぼぬみです。
我が家は、私は、現在2人目の育休中+コロナの影響で2人保育。
ぼぬおパパは、コロナにより、毎日在宅になっている状態です。

こうなると大変なのが、3食の用意・・・
朝、昼、晩です・・・・心の底から苦しい・・・・
そして我が家は、先送りでレシピを考えることがあまりできないタイプで
その日に食べたいと思ったものを割と食べてしまう・・・
これも苦しめている原因なんですけどね・・・・
少しずつ、改善?しているところです。

ああ、頭が痛い・・・・
日頃からお世話になっているKurashiruを検索しながらため息・・・
現在の自粛で、お菓子作りをしていたので、お菓子レシピを眺めていた
その時・・・・・!!
出合ってしまったのです!!

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出合ってしまった神レシピ  山本ゆり先生

型抜クッキーで検索をしていたときに、山本ゆり先生のレシピにたどり着きました。
日頃全然レシピ本を見ないので、大変申し訳ないことに、先生を存じ上げてなかったのですが、とっても人気の先生なんですね。

その時はスルーしてたんですけど(先生、ごめんなさい)
後々、夕飯で困った時、なんか思いついて調べてみたんです。

そして、人気の濃厚カルボナーラ を作ってみました!!
そしたら、とてもとてもとても、美味しい!!
しかも!電子レンジでできてしまうんですよ!?!?

すごくないですか???

ってきっと、先生の本も10冊目くらいですから、
今更感半端ないと思うんですけど・・・

そして何より、うちのパパは、食に少しうるさいので、味付けが変だと、あまり食べません。。。
ネットで検索したものは、尚更です。。。。
でもでも、山本ゆり先生の味付けが、とっても美味しくできるので
いつも「美味しい!!」といって食べてくれます。

材料さえあれば、簡単にできるので、是非試してください!!!
(美味しくて写真を撮り忘れてしまったので・・後日!)

▼こちらが山本ゆり先生のブログ
https://ameblo.jp/syunkon/
▼こちらが山本ゆり先生の本

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